Après l'Italie, la Turquie, Hawaï, le Texas et le Mexique, direction l'Algérie, avec un meal prep inspiré du fameux poulet aux olives algérien 🍲.
Recette
Patate douce rôtie au four accompagnée de guacamole et porc sauté au paprika
Le grand retour de la patate douce 🍠
Recette
Boulettes de viande à la turque et courgettes à la béchamel
L’idée de ce meal prep m’est venu à la suite d’un dîner dans un restaurant turc. En dégustant mes brochettes Adana à peine sorti du grill, j’avais oublié comment cette cuisine pouvait être délicieuse. J’ai déjà voyagé en Turquie, bon ça remonte à plus de 10 ans maintenant, mais j’en garde un souvenir tout particulier....
Recette
Salade de pâtes aux tomates séchées et pesto de roquette
Ça sent les vacances non ? Pour ma part, pas de vacances de prévu pour les mois de Juillet et Août mais je compte bien voyager à travers mes meal prep (on se console comme on peut). Cette semaine je me rends donc en Italie, oui, oui, avec cette délicieuse salade de pâtes aux tomates...